東京散歩

●手打蕎麦 金升


手打蕎麦 金升 その1

以前同じ場所で営業していたお蕎麦屋さんがほぼ同じ場所で復活。

窓際にテーブル席、壁側にカウンター。
奥には暖簾で仕切られた少しおこもり感の有る席もあります。

蕎麦はニ八蕎麦かな?
つるつるつやつやな蕎麦はスルスルといただける。

コシしっかりのお蕎麦もいいけれど、
少しお腹の調子が悪い時にはこのくらいがちょうどいい。

ざるだったので海苔の香りがふわっと広がりますが、
かめばかむほど蕎麦の香りはしっかりと。
美味しいお蕎麦です。

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