恒例メリメロさんのヌーボーSet。
魚、肉、野菜と盛りだくさん。
気軽に口に放り込んだカキフライが香草パン粉？とてもおいしくてもっと味わって食べればよかったと後悔。

ワインはいつもの顔ぶれ。いつものワイン。

この日はまつたけとカマスの焼きリゾット。
香と味と食感がとっても美味しいリゾットなのです。
ラタトゥイユで野菜もとって栄養満点ディナー。

メリメロさんではソングバードさんのビールも飲めます。
ここのビールも大好き。

美味しいウニがたっぷりの温かいパスタは野菜もたっぷりでさっぱり味。
クリーム系のウニパスタよりウニの甘みが楽しめます。

そしてトウモロコシのババロアをデザートに。

穴子となすのテリーヌは皮の香ばしさもあってワインがすすみます。

今回の発見はぶどうジュースとりんごジュース！

ロゼ・ダンジュが好きなサンソニエールが作っていてラベルもワインと一緒でした。

クレマチスのロゼに桜えびのがレット、アスパラとたけのことハマグリのリゾットと春満載のメニューにいつもどおり満足ディナーでした。

この日のメリメロさんは日本のワインが楽しかった。
1杯目のツキノワグマラベルがかわいい微発砲「Raro Spumante Aromatico」。
微発砲好き。

フレッシュないちごのタルトに合わせてもらったのも日本のワイン「Hosaka」。
赤ワインだけど全然シブく無くて香りは甘いのに味はサッパリ。
甘いタルト台とフレッシュないちごととても素敵なハーモニー。

恒例のメリメロでヌーボー。
昔はボージョレーヌーボーのバカ騒ぎが大嫌いだったのだけれど、最近は毎年必ず飲んでいる。

毎年呑んでいるけれどいつも少し時期をずらして訪問するため、いつも品切れのワインがあるのが不満だった。

そこで、今年は解禁翌日に訪問したのだけれど既に売り切れのボトルが続々と。。。
毎年全種類そろっているのは解禁当日だけとのことで、来年こそは解禁日に訪問しようと決めた。

コート・デュ・ローヌの大岡さんとボージョレーのマルセル・ラピエール、ロワールのテュエ・ブフと3つのエリアの新酒を堪能。
満足！

アラカルトメニューにフグ登場！
なんとシェフ、フグの免許を取ったのだそうです。すごい。

フグ皮のサラダはコリコリとしたフグ皮の食感が楽しいだけでなく、色とりどり、食感さまざまな野菜たっぷりで健康的。
栗のタルトは栗がゴロットたっぷり入っていて最高！
もちろんワインの品ぞろえも安定のおいしさ。

最初に飲んだ「Moussaillon」はとってもおいしいし、
二杯目はすっきり味でラベルがすごくかわいい！

この日はアスパラを食べて春気分だったので
最後デザートも春らしくいちごのタルトをシャンパーニュと合わせて。

生ハムカツは生ハムのカツレツ。これは良いつまみ！

柔らかにはとろとろに煮込んだお肉が割とさっぱりとしていて優しい味。
四恩醸造さんのロゼワインと美味しくいただきました。

大岡さんの白い新酒は毎年恒例のお気に入り。
今年はちょっぴり泡控えめ？
なーんて、去年の味をそんなにしっかり覚えているわけじゃないですが。。

ボジョレーはすぐになくなる程度しか仕入れないけど、
他の新酒はもうしばらく楽しめそうなことをおっしゃってました。

チョコレートタルトに甘口ワインで〆

恒例のヌーボー祭り。

ハロウィンらしくリンゴのタルトアイスクリーム添え

サーモンのタルタルはキリット冷えた白ワインと。

マルク・ペノさんを囲む会。
ペノさんはとてもいい人。
以前から好きなワインの生産者さんでしたが、すっかりファンになってしまいました。

店内の雰囲気はフランスの田舎のレストランの要でとても可愛らしいのもお気に入りです。