以前ぱすてるさんのブログで拝見して
是非食べてみたいと思っていたのが東洋亭の百年プリン。
本当はハンバーグも食べたかったのだけれど
時間的にそれは無理な状況。
お店の方に「プリントお茶だけでもいいですか？」と尋ねると
快くＯＫしていただけたので念願の百年プリンをオーダーしました。
店員さんが目の前でお皿に移してくれると読んでいたので
わくわくしながら待っていると、
手際よくクルッ、パカッと鮮やかに盛り付けてくれました。
明治30年（1897年）創業当時の味を再現したプリンだそうで
まさにクラシック、王道なプリン。
私は流行のねっとりクリーミーなプリンよりも
こういうプリンッとしたプリンが大好き。
そして、次回こそはアルミホイルに包まれた
ジューシーハンバーグを食べたいと思います。
その他
2010/03/16
画像
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基本情報
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