高大寺にある料亭のカジュアル店。
菜食を中心とした医食同源をテーマにした「典座料理」を出すお店です。
だけどこの日は"イノダコーヒでケーキを食べる"と決めていたので
１Fの"おもたせコーナー"でお土産の
くりの葛焼（1050円）だけ購入しました。
その他
典座料理は5250円、
開店から12時まで注文できる典座の茶がゆも気になります。
2008/12/20
くりの葛焼き
裏ごしした国産の栗を本葛で練り上げ和三盆で仕上げたお菓子。
軽く暖めて・・・とあるのでトースターで軽く焼いてみました。
上品な甘さで栗好きにはたまらない味でした。
季節限定の味らしく、現在は「蓬と百合根」の葛焼きが販売中です。
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典座料理は5250円、
開店から12時まで注文できる典座の茶がゆも気になります。
基本情報
| 公式サイト |
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