食欲が無い時、つるつるといただける麺類は強い味方。
素麺・蕎麦だけでは飽きてしまうので味付き素麺&味付き蕎麦をいろいろ試してみた。
その他
2012/08/29
蓬蕎麦
久保島本舗の蓬蕎麦はすごく蓬色。
色の割に香がほんのりなのが残念。
2012/08/28
ごぼうめん 手延べそうめん
袋を開けるとごぼうのにおいがしっかり。
ゆでてもごぼう風味が残っていて一番のお気に入り。
2012/08/21
黒豆素麺
蕎麦のように黒い素麺。
色が黒いだけどとくに黒豆っぽい味は無い。
っていうか、黒豆に対して味が無い。
2012/08/20
地酒ラーメン
地酒を練り込んだラーメンとのことだけど地酒の風味は良くわからなかった。
ただ、アゴだしの醤油たれがさっぱりとしていておいしい。
変り麺としては微妙だけどインスタントラーメンとして良い。
2012/08/25
スープ生姜めん
ソウメンプロジェクト第一弾の生姜を練り込んだ素麺。
かなり生姜味。
あったかポカポカで気に入った。
2012/08/26
スープほうれん草めん
さっぱり味の生姜めんと対照的にほうれん草めんは豆乳ポタージュスープ味。
まあ、これはこれで悪くないけど、生姜めんの風味の強さほどの衝撃は無し。
2013/04/04
さくらめん
桜が散った後になってからようやくスーパーは桜祭り。
スープさくらめんは少しすっとしたような香りと塩気が桜風？
めんがピンクで可愛いしが桜っぽさは微妙。
にんじんめん
担担麺風味は好きだがにんじんっぽさが全然ないのがつまらない。
ごま風味でまあおいしいけど、シリーズ中もっともつまらなかった。
2013/04/13
オリーブラーメン
ちゃんとオリーブ独特のすっきりとした香りがするラーメン。
太目でコシがある麺もさっぱり味のスープもなかなかおいしいんじゃない？これ。
2013/06/30
オリーブそうめん
オリーブラーメンがおいしかったので期待したのだけれど、こちらは色がオリーブグリーンであること以外オリーブらしさを発見できず。
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